Францискана (Franciscana), Миссен (Mission)

Цвет
Темный

Плодоношение
Самоплодный

Получен впервые в 1929 г. под названием Brown Turkey, затем из Вашингтона в 1934 г.— как Mission и из совхоза «Маштагинский» — как Фрага черная. Имеет синонимы: Black Mission, Negra, Brebal, Douro Verba, Biberaeo, Reculver, Gourreau Noire, Gourreau du Languedoc, Fico di Spagna, Franciscana (Кондит, 1955). Описание имеется у Старнза и Монроя (1907), Эйзена (1901), Кондита (1933, 1947, 1955), Арендт и Рихтера (1960). Широко возделывается в Испании, западных и восточных штатах Америки. В Советском Союзе распространен под названиями Миссен, Коричневый турецкий 1 и Черная фрага.


Сад передал черенки и саженцы этого сорта различным научным учреждениям южных республик Союза и производственным организациям.
Дает два урожая плодов, причем первый в отдельные годы очень большой. Сорт самоплодный, но опыление значительно улучшает качество плодов. Созревание плодов первой генерации — в июле, второй — с конца августа — начала сентября до середины октября.
Деревья очень сильнорослые, с большими тонкими пониклыми ветвями. Однолетние побеги тонкие (0,9—1,1 см), коричневые, слегка зеленоватые, с длинными междоузлиями, гладкие, с некрупными чечевичками на узлах, реже — на междоузлиях. Верхушечная почка узкая и длинная, сильно заостренная, красная. Соцветия удлиненно-конусовидные, без шеек, на ножках 0,5—0,7 см, зеленые, с розоватыми вершинами и заостренными красными глазками. Листья крупные, пяти-, реже трехлоиастные, толстые, но мягкие, матовые, темно-зеленые сверху и светлые, густо опушенные снизу, надрезаны менее чем наполовину (на более длинных ветвях надрезаны сильно). Черешки листьев недлинные, желто-розовые. Основания жилок листа сверху, реже снизу, розовые. Лопасти широкие, выемки между ними округлые, до 1 см и более. Края листьев городчатые или редкомелкозубчатые.


Плоды первой генерации размером 7X4,5 см, весом до 65 г, грушевидные, сильно вытянутые к плодоножке, с длинными узкими шейками и небольшими ножками (0,4 см). Глазок фиолетовый, открытый, с приподнятыми чешуйками. Кожица тонкая, плотная, фиолетово-синяя, очень блестящая, без опушений, с редкой крупной ребристостью. Пятнышки мелкие, густые, красные, хорошо заметны. Плодоложе тонкое, бело-фиолетовое; мякоть малиновая, мелкослойная, с большой полостью. Вкус посредственный из-за привкуса млечного сока.


Плоды второй генерации крупные или средней величины, размером 5,5—6X4,5 см, весом 40—45 г, густоребристые, суженные к плодоножкам, иногда с толстыми шейками, на коротких ножках. Кожица тонкая, но плотная, фиолетово-черная, у плодоножки фиолетово-красная, с крупными и мелкими розовыми пятнышками, сильным восковым налетом и очень слабым опушением. Чешуи глазка синие, мелкие, с коричневой каймой. Плодоложе зеленовато-кремовое; мякоть розово-красная, при полной зрелости карминовая, со средней сахаристостью, почти без кислотности, с сильным привкусом млечного сока.


В Америке и Испании плоды используются в свежем и сушеном виде. У нас в стране сушеные плоды получили посредственную оценку. Перспективный для возделывания в курортных зонах Советского Союза столовый сорт. Необходимо испытание его в качестве сухофруктового сорта в республиках Средней Азии и в Грузии, где обилие влаги может улучшить качество плодов.

Тут будет баннер